Rhubarbe Recettes de cuisson

Rhubarbe a toujours été un aliment de base dans notre jardin quand je grandissais. Nous avons toujours qu'il avait dans beaucoup de recettes de desserts différents cours de l'été. Voici quelques recettes savoureuses rhubarbe pour que vous appréciiez.

Muffins rhubarbe

1 1/2 tasse de sugar1 egg1 / 2 tasse à thé oil2 vanilla1 tasse buttermilk2 1/2 tasses de levure chimique flour1 soda1 cuisson cuillère à café de poudre1 / 2 tasse walnuts1 1/2 tasses de rhubarbe, en dés

Garniture: 1 cuillère à soupe de beurre, melted1 1/3 tasse sugar1 cannelle cuillère à café de

Dans un grand bol, mélanger ensemble l'oeuf, le sucre, l'huile, la vanille, le babeurre, la farine, le bicarbonate de soude, et la levure. Ajouter les noix et la rhubarbe et bien mélanger. Tapisser un moule à muffins de moules en papier. Verser le mélange dans les doublures à muffins. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la garniture. Ajouter la garniture à chaque muffin. Cuire dans un four à 375 degrés pendant 20 à 25 minutes.

Tarte à la rhubarbe

3/4 tasse de soupe sugar2 flour2 œufs, beaten1 / 4 cuillère à café tasse vanilla1 sure cream2 tasses rhubarbe, finement coupées

Garniture: 1/3 tasse de thé sugar1 cinnamon1 / 4 tasse de beurre flour1 / 4

Dans un grand bol, battre ensemble le sucre, la farine et les œufs. Ajouter la crème à la vanille et sure dans le mélange. Mettre la rhubarbe dans et mélanger jusqu'à ce que bien mélangés. Verser le mélange dans un fond de tarte de 9 pouces non cuite. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la garniture. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux. Ne mettez pas le mélange de garniture sur le gâteau tout de suite. Cuire la tarte dans un four à 400 degrés pendant 25 minutes ou lorsque le centre de la tarte soit ferme. Au cours des 10 dernières minutes du temps de cuisson, saupoudrer le mélange de garniture sur la tarte.

Rhubarbe Gâteau renversé

1 paquet de yellow cake MIX4 rhubarbe tasses, diced1 1/2 tasses de crème sugar1 pinte fouetter

Préparer le mélange à gâteau comme indiqué. Verser le mélange dans un 9 x 13 pouces moule graissé. Dans un bol moyen, mélanger la rhubarbe et le sucre ensemble. Uniformément saupoudrer le mélange de rhubarbe sur la pâte. Verser la crème fouettée sur l'ensemble du mélange. (Il sera très coulant.) Cuire dans un four à 350 degrés pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau tests effectués....